Postanowiliśmy urządzić w naszej klasie konkurs kulinarny Masterchef Junior. Dzieci konkurowały w 1 edycji w kategorii do wyboru - surówki lub sałatki, warzywnej lub owocowej.
Najważniejsze dla nas było, aby nasze potrawy były zdrowe i z produktów, które lubimy najbardziej.
Do przygotowań włączyli się również rodzice, którzy wspólnie z dziećmi zabezpieczyli wszystkie potrzebne przybory: podkładkę lub deskę do krojenia, w miarę
tępy nóż jarzyniak (bezpieczeństwo!), miseczkę i łyżkę do wymieszania
składników, talerzyk lub małą miseczkę do dekorowania i podania sałatki do
oceny, torebki foliowe, w które można spakować naczynia do umycia już w domu,
pojemniczek na niewykorzystane resztki produktów lub niedojedzoną potrawę, wybrane przez dziecko przyprawy i składniki
potrawy. Nie brakowało również ochronnych fartuszków.
Dzieci mogły także liczyć na rodzinne doradzanie w kwestii składników i przypraw i pomoc w
ich przygotowaniu - mycie, gotowanie, wyjęcie groszku z puszki itp. Jeśli
trzeba, to również w obraniu niektórych warzyw np. marchwi. Z obieraniem np.
jajka, ziemniaka mali kucharze doskonale poradzili sobie sami podczas konkursu.
Przygotowania do kulinarnych zmagań od paru dni trwały również w klasie. Po doświadczeniach i eksperymentach ze smakami, poznaliśmy kilka ciekawych przepisów a jeden ułożyliśmy sami i wspólnie zapisaliśmy. Wykonaliśmy też plakat przedstawiający piramidę zdrowego żywienia. Podczas konkursu wszyscy byli skupieni i skoncentrowani na zadaniu. Pewnie i sprawnie przechodziliśmy wszystkie etapy pracy.
Nasze dzieła mogły zdobyć od 1 do 3 punktów za każdy z następujących elementów:
- umiejętność planowania i organizowania sobie pracy
- umiejętność krojenia i zachowania bezpieczeństwa
- higiena przygotowywania i estetyka podania
- pomysłowość w dekorowaniu
- walory smakowe i wartości odżywcze.
-
Poziom konkursu był bardzo wysoki i o zajętym miejscu decydowały dosłownie pojedyncze punkty. W generalnej klasyfikacji przyznano 3 równorzędne miejsca 1. daniom: Kornelii, Wojtka, Julki. 3 równorzędne miejsca 2. daniom: Pawła, Bartka, Kacpra. Tylko o jeden punkcik mniej uzyskał Kuba zajmując również zaszczytne miejsce 3. Przyjemnym zwieńczeniem konkursu była wspólna degustacja i dzielenie się przepisami. Wszystkim utalentowanym małym kucharzom wychowawczyni wręczyła dyplomy i pamiątkowe "łychy dokładnie mieszające". Już niebawem kolejna edycja - "Pomysłowa kanapka" w ramach akcji "Śniadanie daje moc".
 |
| Samo zdrowie - doskonale przyprawiona !!! |
 |
| Aromatyczna i pomysłowa! Dla Kacpra wyróżnienie za twórcze podejście do tematu. |
 |
| Sprawność, spokój, profesjonalizm! No i najwięcej punktów za walory smakowe. Znikała migiem! |
 |
| Kunszt dekoratorski wszystkich powalił na kolana! |
 |
| Precyzja, znakomite proporcje i te przepyszne pestki granatu! |
 |
| To nie sałatka, to dzieło sztuki! |
 |
| Idealna, choć niełatwa do zrobienia. Listki świeżej mięty dopełniły całości. |
